最新の講義一覧

各地のナビゲーターが取材した農家さんの記事をお届け

  • はじめる学科
  • 農村料理学類

2018/09/21

ブラウンズフィールド 森の暮らし学

買うよりも簡単？シンプルな材料で自家製調味料をはじめよう

中島デコ / 千葉県いすみ市
ブラウンズフィールド

  • おもう学科
  • 農環境学類

2018/09/18

おいしいを追求する自然栽培学

農ブランディングは狙わない！こだわりが何かを考えよう。

唐澤秀 / 茨城県鹿嶋市
鹿嶋パラダイス 代表

  • そだてる学科
  • 家畜学類

2018/09/14

豚さんから学ぶ次世代農家の畜産学

21歳で主任に抜擢。若者でも活躍できる自慢の養豚所に密着

小林太一 / 広島県福山市
瀬戸牧場長

  • そだてる学科
  • 穀物学類

2018/09/12

ブランド米に勝つ田んぼ学

茶碗一杯の価値観を変えたい 手段③ 米を売るだけで終わ...

黒澤信彦 / 山形県南陽市
黒澤ファーム代表

  • そだててつくる学科
  • 発酵学類

2018/09/07

ハッピー微生物ライフ学

タネはだれのもの？都市型生活で考察するタネ問題

COBOウエダ家 / 神奈川県横浜市
COBO Lab.自然発酵食研究所

  • はじめる学科
  • 農村料理学類

2018/09/04

素材から考察するガストロノミーおむすび学

おむすびの歴史に見る、先人がアップデートを続けた知恵

大倉千枝子 / 東京都渋谷区
おむすび研究家

  • のばす学科
  • 農販促学類

2018/09/02

「蒸し大豆」商品プロジェクト学

蒸し大豆のアメリカ進出（後編）〜Mission in ...

柳本健一 / 兵庫県神戸市
株式会社だいずデイズ次長

  • そだててつくる学科
  • 水産加工学類

2018/08/30

海水から作る山塩学

「塩」と出会い、「塩」で生きていくと決めるまで

森澤宏夫 / 高知県高岡郡四万十町
塩の邑 代表

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講義の内容

個性的な農家さんによる講義
　新時代の農的暮らしのヒントが満載

  • そだてる学科
  • 穀物学類

「世界最高米」の育成学　

水野尚哉
長野県飯山市 / Faith Farm 代表

  • そだてる学科
  • 果実学類

ありのままを育む在来種柑橘学【瀬戸内レモン】

北村昂陽
広島県呉市下蒲刈島 / 中吉屋 代表

  • そだててつくる学科
  • 水産加工学類

海水から作る山塩学

森澤宏夫
高知県高岡郡四万十町 / 塩の邑 代表

  • そだててつくる学科
  • 草花造園学類

四万十から発信！防災植物学

斉藤香織
高知県四万十市 / 防災植物協会事務局長

  • おもう学科
  • 有機・自然農学類

暮らしを取り戻す 古代の自然農学

やぶ田 秀行
北海道 帯広 / やぶ田ファーム代表

  • そだててつくる学科
  • 発酵学類

寺田本家の超発酵学

寺田優
千葉県神崎市 / 寺田本家

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The CAMPusとは？

インターネットをプラットフォームとした
『日本の農業の未来を担う若者たちの
” ワクワク” を育むWEB
マガジンタイプの学び舎』です。

こんな方へおすすめ
今の時代にフィットした農的暮らしをしたい方
今の暮らしが楽しいが、
もっと五感を満たす暮らしをしたい方
農家さんの生き方や暮らしに興味のある方
小さい規模でも自分で作物を育ててみたい方
新規就農をしたい方
就農1～3 年目くらいの方
農的ブランディングに興味のある方

The CAMPus で学べるコンテンツ

オープンキャンパス

農に興味のある人なら誰でも自由に参加できる1 日イベント。農家さんや地域のリーダーを招きトークセッションを開催。農をよく知るきっかけづくり。

参加費：3,000円～/1回

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講義

農家さんのトライ＆エラーから編み出した“農的な知恵” を各地域に暮らすナビゲーターが丹念に取材してみなさんにお届け。生きた学びが得られます。

月額：500円/クレジットカード払い

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実地研修

農家さんはどんな環境で何を思って仕事をしているのか？現地に滞在をし、地域の歴史や暮らしまでまるごと経験し、知識を身体に落としていきます。

参加費：内容により異なります

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