情報更新日:2019/05/03

  • はじめる学科
  • 新規就農学類

明るく、楽しい!地球共存型農業学

vol.02

土壌論〜地球から借りたものは、できるだけ還す

講義概要

明るく、楽しい!地球共存型農業学

金髪で、真っ赤な眼鏡・服・靴!本当に農家さん?と疑ってしまうくらいの強烈なインパクトがある中山さんが本講義の教授。中山さんのmomoGファームでは、長野県上伊那郡南箕輪村で「完熟雪見米」というブランド名のお米を中心に、多品種少量の根菜、トウモロコシ、山葵などを完全無農薬・無施肥で栽培しています。この講義では、中山さんが日々実践する「明るく、楽しく、地球に優しい、地球共存型農業の極意」をお届けしていきます。

メイン写真

今回は中山さんが実践する「地球共存型農業」の中でも一番の要となる、農地の捉え方、土壌のあり方を紐解いていきます。
新規就農して今年で13年目。現在約1.6haの農地は、元々は10年以上の耕作放棄地でした。中山さんはそんな土地を「宝の山」と呼びます。その土地の成り立ち、土壌の特徴に合わせ、日々観察・実験を繰り返しながら、何も加えず、何も引かず、農作物本来の味を引き出し、最良の成果を生み出す農業を営んでいます。
自然と共生することにより「土壌に合わせてシンプルにやれば、結果もシンプルに現れる」ことをこれまでの経験で実感する中山さんの土壌論は、これから就農を考えている人、就農して農法を模索している人は必読です。

この動画の視聴、記事の閲覧には入学が必要です。

無料以外の動画の視聴と記事の閲覧には、新規登録と入学の手続きが必要です。
入学済みの方はログインしてお楽しみください。
まだ入学されていない方は新規登録から入学の手続きを完了してください。

教授写真

中山智文
長野県上伊那郡南箕輪村/momoGファーム代表

1971年生まれ、埼玉県出身。高校卒業後、自動車整備の専門学校を経て、自動車メーカーに就職。就職後、整備だけでなく自動車の販売にも携わる。その後再び、整備のしごとを通じ「日本だけでなく広く地球を見て、地球人としてどこでも生きていけるような人になりたい」という思いから、今度は海外の自動車整備工場に転職。 プライベートでは登山などの自然が大好きだったため、カナダから帰国後は自然に近い環境で生きていきたいと、2000年に埼玉から長野に移住。 移住後、素晴らしい自然環境の中で農家になる決意をし、まずは農機具メーカーに就職。サラリーマンの傍ら、顧客である農家との日々の対話を通じ、兼業で農業を始める。周りの農家を回って勉強ししながら、地域の耕作放棄地を借り受け徐々に自らの耕作面積を広げる。お米を主力にトウモロコシ、ダイコン、カブ、ニンジンなどの根菜類や、山葵の栽培を行い、3年前に専業農家となる。 地球環境と共生しながら、いかにコストを掛けず、楽に、うまいものをつくるかを目指し、独自の農業を確立している。

この教授をもっと知る

この講義の記事一覧

6話公開中