若手農家の農的FUN探求学

情報更新日:2017/12/20

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移住者がゼロから農業をはじめるための「応援される関係づくり」

迫田瞬
兵庫県淡路島 / 2525ファーム 代表
  • はじめる学科
  • 新規就農学類

講義の説明

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淡路島玉ねぎ「蜜玉」をつくる2525ファームは、農業未経験者の迫田瞬さんのチャレンジからはじまりました。たった1人で淡路島に移住してスタートした未知なるチャレンジ。今回は、新しい土地で農業をはじめるIターン農家が、地域の人との関係性をつくる秘訣をお伝えします。

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迫田瞬
兵庫県淡路島/2525ファーム 代表

1983年生まれ、神戸学院卒業。「らーめん亀王」をFC経営しているアップロード株式会社にて接客からラーメンづくりまで全て行う。24歳で店長、25歳でマネージャーになり、関西の人気店へと成長させる。2012年「1人でも多くのお客様に安全で安心な野菜をお届けしたい」という事業提案を行い、淡路島に移住。「淡路島希望食品有限会社」を設立。いつも明るく楽しく、にこにこと働きたいという仕事への想いから農園を「2525(ニコニコ)ファーム」と名付ける。現在、3名のスタッフと共に、日本一美味しい淡路島玉ねぎ「蜜玉」作りに挑戦。農業従事者を増やす取り組みも積極的に行う。フットサルが好き。

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