講義一覧

  • そだててつくる学科
  • 水産加工学類

2018/07/13

海水から作る山塩学

森澤宏夫 / 高知県高岡郡四万十町
塩の邑 代表

  • そだててつくる学科
  • 草花造園学類

2018/07/11

四万十から発信!防災植物学

斉藤香織 / 高知県四万十市
防災植物協会事務局長

  • おもう学科
  • 有機・自然農学類

2018/07/03

暮らしを取り戻す 古代の自然農学

やぶ田 秀行 / 北海道 帯広
やぶ田ファーム代表

  • そだててつくる学科
  • 発酵学類

2018/07/01

寺田本家の超発酵学

寺田優 / 千葉県神崎市
寺田本家

  • そだてる学科
  • 家畜学類

2018/06/25

豚さんから学ぶ次世代農家の畜産学

小林太一 / 広島県福山市
瀬戸牧場長

  • はじめる学科
  • 農村料理学類

2018/06/23

素材から考察するガストロノミーおむすび学

大倉千枝子 / 東京都渋谷区
おむすび研究家

  • のばす学科
  • 農流通学類

2018/06/15

未来を耕すオモシロ農ビジネス学

篠塚佳典 / 千葉県香取市
しばやま農園

  • おもう学科
  • 農環境学類

2018/05/30

おいしいを追求する自然栽培学

唐澤秀 / 茨城県鹿嶋市
鹿嶋パラダイス 代表

  • おもう学科
  • 農思想学類

2018/05/19

畑が育む自分ライフスタイル学

西村千恵 / 神奈川県葉山町
FARM CANNING 代表

  • おもう学科
  • 農思想学類

2018/05/13

笹のいえむかし暮らし学

渡貫洋介・子嶺麻 / 高知県土佐郡
むかし暮らしの宿 笹のいえ

  • のばす学科
  • 農販促学類

2018/04/27

地域と育つコミュニティ農園学

小泉博司 / 神奈川県川崎市
小泉農園

  • おもう学科
  • 農思想学類

2018/04/25

自然と調和する未来のタネ学

岡本よりたか / 岐阜県郡上市
空水ビオファーム

  • そだてる学科
  • 野菜学類

2018/04/18

梶谷ユズルの三ツ星ハーブ学

梶谷ユズル / 広島県三原市
梶谷農園

  • おもう学科
  • 農環境学類

2018/03/05

森のゴージャス・サバイバルライフ学

鈴木俊太郎 / 神奈川県相模原市
田舎暮らし工房代表

  • そだててつくる学科
  • 六次化学類

2018/02/28

持続可能な農的ビジネス学

新村浩隆 / 北海道上士幌町
有限会社十勝しんむら牧場 代表取締役

  • そだてる学科
  • 山林学類

2018/02/22

地域の未来を切り拓く自伐型林業学

中嶋健造 / 高知県いの町
NPO法人自伐型林業推進協会

  • のばす学科
  • 農販促学類

2018/02/19

ヤンチャわたるの先読み農経営学

鈴木弥 / 静岡県周智郡森町
農業生産法人 遠州森 鈴木農園 株式会社

  • のばす学科
  • 農販促学類

2018/02/09

苅部ブランド野菜学

苅部博之 / 神奈川県横浜市
苅部農園代表

  • はじめる学科
  • 農村料理学類

2018/01/25

大地と繋がる手しごと学

遠藤千恵 / 神奈川県横浜市
ties 代表

  • おもう学科
  • 農思想学類

2018/01/19

100% ナチュラルワイン学

香月克公 / 宮崎県綾町
香月ワインズ 代表

  • おもう学科
  • 農思想学類

2018/01/15

「医・食・農」をつなげる学

仲吉京子 / 神奈川県相模原市
はたけとなかよし代表

  • はじめる学科
  • 農村料理学類

2018/01/13

ブラウンズフィールド 森の暮らし学

中島デコ / 千葉県いすみ市
ブラウンズフィールド

  • おもう学科
  • 農環境学類

2018/01/10

世界農業遺産の茶草場農法

杉山敏志 / 静岡県掛川市
株式会社茶文字の里東山

  • おもう学科
  • 農思想学類

2017/12/26

「二刀流」農家道

田中英之 / 神奈川県相模原市
ロコスファーム代表

  • おもう学科
  • 農環境学類

2017/12/20

奥多摩発 木を伐らない林業学

菅原和利 / 東京都奥多摩町
森と市庭

  • はじめる学科
  • 新規就農学類

2017/12/03

若手農家の農的FUN探求学

迫田瞬 / 兵庫県淡路島
2525ファーム 代表

  • おもう学科
  • 農環境学類

2017/12/02

大和伝統野菜が伝える農哲学

三浦雅之・陽子 / 奈良県奈良市
農家レストラン 清澄の里「粟」

  • おもう学科
  • 農環境学類

2017/12/02

循環型ハイブリッド農業学

野原健史 / 熊本県熊本市
のはら農研塾

  • そだててつくる学科
  • 発酵学類

2017/12/02

ハッピー微生物ライフ学

COBOウエダ家 / 神奈川県横浜市
COBO Lab.自然発酵食研究所

  • はじめる学科
  • 新規就農学類

2017/12/02

脱サラ農家の逆車線人生学

梁寛樹 / 千葉県館山市
RYO’S FARM