「梅しごと」一覧

サムネイル写真

  • はじめる学科
  • 農村料理学類

初夏の梅しごと〜芳醇な香りの黄梅シロップと梅味噌〜

初夏の手しごとの定番である梅しごと。芳醇な香りが特徴の黄梅を使った『梅シロップ』と、味噌に梅を漬け込んださっぱり調味料『...

2018/07/24

人物写真

遠藤千恵 神奈川県横浜市
ties 代表