80年間りんごを作り続ける松澤農園。長い年月をかけ、りんごと向き合ってきた経験から松澤教授（以下、みどりさん）が少しずつ...

福山市の山間地域で作られる「はっとり生姜」は、スーパーではあまり売っていない1キロ超えの生姜を栽培しています。味も独自の...