記事一覧

持続可能な有機種子学

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  • そだてる学科
  • 種苗学類

2020/07/10

種はおいしい。食べる種ってどんなもの?

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松崎英 / 神奈川県厚木市
グリーンフィールドプロジェクト 代表

尾道発 地域をつくる青パパイヤ学

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  • そだてる学科
  • 果実学類

2020/07/02

栽培から商品開発までを通じて培った果実。青パパイヤのポ...

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内海千晴 / 広島県尾道市
尾道パパイヤ代表

「世界最高米」の育成学 

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  • そだてる学科
  • 穀物学類

2020/06/25

新しい米農家のスタイル

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水野尚哉 / 長野県飯山市
Faith Farm 代表

尾道発 地域をつくる青パパイヤ学

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  • そだてる学科
  • 果実学類

2020/05/21

通年販売のための青パパイヤ収穫と営業の秘訣

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内海千晴 / 広島県尾道市
尾道パパイヤ代表

「世界最高米」の育成学 

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  • そだてる学科
  • 穀物学類

2020/05/14

感情論を裏付ける、お米を世界最高米に育てる秘訣

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水野尚哉 / 長野県飯山市
Faith Farm 代表

未来につなぐ、暮らしと森のデザイン学

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  • そだてる学科
  • 山林学類

2020/04/30

街に森を持ち込むという逆転の発想

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足立 成亮 / 北海道 札幌・旭川
Outwoods代表

生き物の力を借りる 循環型合鴨農法学

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  • そだてる学科
  • 穀物学類

2020/04/22

14ヘクタールの田んぼの稲刈りを1週間で!井関農園の収...

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井関俊輔 / 兵庫県丹波篠山市
井関農園

100年伝わる”皮ごと”食べれるりんご学

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  • そだてる学科
  • 果実学類

2020/04/16

リピート率90%!ファンがつく”りんご”の秘密

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松澤みどり / 長野県小諸市
松澤農園 代表

生き物の力を借りる 循環型合鴨農法学

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  • そだてる学科
  • 穀物学類

2020/02/17

合鴨を狙うインテリジェンスな生き物たち

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井関俊輔 / 兵庫県丹波篠山市
井関農園

未来の種を蒔くわさび栽培学

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  • そだてる学科
  • 野菜学類

2020/01/15

300年続くわさび農家が『栄養繁殖』を辞めた理由

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北村宜弘 / 兵庫県豊岡市
北村わさび 代表

地元に愛される酪農学

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  • 家畜学類

2019/12/10

地元に愛される商売のカタチ【しばちゃんの宅配】

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柴田佳寛 / 静岡県掛川市
しばちゃんランチマーケット

持続可能な有機種子学

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  • 種苗学類

2019/12/05

種にもいろいろあるけれど。SAVE THE SEEDプ...

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松崎英 / 神奈川県厚木市
グリーンフィールドプロジェクト 代表

尾道発 地域をつくる青パパイヤ学

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  • 果実学類

2019/11/10

飲んで摂取するお手軽酵素。美容と健康に効く青パパイヤ

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内海千晴 / 広島県尾道市
尾道パパイヤ代表

マーケットインと科学の視点を大事に育む柑橘学

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2019/11/06

科学と自然の調和。農業の未来を育てるレモン栽培

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菅秀和 / 広島県尾道市生口島
citrus farms たてみち家

個人ではじめる エッセンシャル林業学

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  • 山林学類

2019/09/25

白樺から考える「エッセンシャルな林業」の未来像

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清水省吾 / 旭川
里山部代表

未来の種を蒔くわさび栽培学

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  • 野菜学類

2019/09/12

夏のわさび田から学ぶ、農的暮らしのための農哲学

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北村宜弘 / 兵庫県豊岡市
北村わさび 代表

尾道発 地域をつくる青パパイヤ学

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  • 果実学類

2019/09/07

"酵素の王様”をおいしくいただく。内海流・青パパイヤレ...

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内海千晴 / 広島県尾道市
尾道パパイヤ代表

「世界最高米」の育成学 

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  • 穀物学類

2019/09/01

なぜ”世界最高米”に選ばれたのか

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水野尚哉 / 長野県飯山市
Faith Farm 代表

生き物の力を借りる 循環型合鴨農法学

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2019/08/18

合鴨農法の田植え編。知られざる合鴨の生態とは?

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井関俊輔 / 兵庫県丹波篠山市
井関農園

100年伝わる”皮ごと”食べれるりんご学

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  • 果実学類

2019/08/02

80年の歴史が導く、温故知新のりんご栽培

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松澤みどり / 長野県小諸市
松澤農園 代表

持続可能な有機種子学

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2019/06/20

つまずきやすい農地選びと、あなたの知らない“タネ”の世...

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松崎英 / 神奈川県厚木市
グリーンフィールドプロジェクト 代表

里山で育む 横穴式はっとり生姜学

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  • 野菜学類

2019/06/14

畑と自然との調和。おいしい生姜は3層の土作りから

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梅田祐神 / 広島県福山市
はっとり生姜 代表

尾道発 地域をつくる青パパイヤ学

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  • 果実学類

2019/06/09

安心安全な青パパイヤを。これが私の農業スタイル

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内海千晴 / 広島県尾道市
尾道パパイヤ代表

ブランド小松菜で地域活性学

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  • 野菜学類

2019/05/12

「もったいない」から生まれた小松菜パウダー

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平野代一 / 千葉県船橋市
西船橋ひらの農園

尾道発 地域をつくる青パパイヤ学

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2019/05/08

地域の学生とゼロからつくる新しい農業のカタチ

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内海千晴 / 広島県尾道市
尾道パパイヤ代表

未来の種を蒔くわさび栽培学

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2019/04/21

ここが自分の生きる場所。わさび農家の後継者としての苦悩...

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北村宜弘 / 兵庫県豊岡市
北村わさび 代表

未来につなぐ、暮らしと森のデザイン学

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2019/04/08

森とくらし、人をつなげるコミュニティづくり

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足立 成亮 / 北海道 札幌・旭川
Outwoods代表

尾道発 地域をつくる青パパイヤ学

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2019/04/01

冬でも実るメディカルフルーツ「青パパイヤ」の秘密

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内海千晴 / 広島県尾道市
尾道パパイヤ代表

里山で育む 横穴式はっとり生姜学

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2019/03/15

加工品でも一級品。はっとり生姜でしか出せない味の秘密

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梅田祐神 / 広島県福山市
はっとり生姜 代表

持続可能な有機種子学

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2019/03/08

有機栽培を志す人へ。あなたはどんな“種”を選ぶ?

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松崎英 / 神奈川県厚木市
グリーンフィールドプロジェクト 代表