教授一覧

あ行

今西猛
宮崎県美郷町/渡川山村商店 代表

地域の持続こそ第一!山と街を未来と繋ぐ山師

遠藤千恵
神奈川県横浜市/ties 代表

大地と人を結ぶ料理家

太田太
東京都青梅市/Ome Farm

農で街づくりを牽引する、東京の風景を変える男

岡本よりたか
岐阜県郡上市/空水ビオファーム

農の未来を守る環境活動家

か行

梶谷ユズル
広島県三原市/梶谷農園

星嫌いのスーパースター・ファーマー

香月克公
宮崎県綾町/香月ワインズ 代表

自然栽培ワイナリスト

苅部博之
神奈川県横浜市/苅部農園代表

「自分ブランド野菜」で勝負する横浜のエース農家

久保正英
神奈川県相模原市/シンプル・ベジ代表

不利な畑を「スゴイ畑」に変える藤野のプリンス

黒澤信彦
山形県南陽市/黒澤ファーム代表

新進気鋭ハイブランド米の創造者

小泉博司
神奈川県川崎市/小泉農園

いちごのように甘く...はない。都市農業の未来を創るお祭り男

COBOウエダ家
神奈川県横浜市/COBO Lab.自然発酵食研究所

腸がよろこぶ環境案内人

さ行

迫田瞬
兵庫県淡路島/2525ファーム 代表

売れる!を創る。淡路島の超たまねぎ商人(あきんど)

柴田佳寛
静岡県掛川市/しばちゃんランチマーケット

「愛情の一瓶」で地元の絆を繋ぐ酪農家

新村浩隆
北海道上士幌町/有限会社十勝しんむら牧場 代表取締役

放牧酪農で持続可能な未来を目指す農的経営者

菅原和利
東京都奥多摩町/森と市庭

森と人をつなぐ守り人

杉山敏志
静岡県掛川市/株式会社茶文字の里東山

伝統の「茶草場農法」を次世代につなぐ、東山茶の伝承人

鈴木弥
静岡県周智郡森町/農業生産法人 遠州森 鈴木農園 株式会社

ヤンチャすぎるトウモロコシ屋!遠州森町の頼れるアニキ

鈴木俊太郎
神奈川県相模原市/ 田舎暮らし工房代表

頼もしすぎる森暮らしの仕事人

た行

田中英之
神奈川県相模原市/ロコスファーム代表

世界を「テンペ」で変えてやる!熱き魂をもつ津久井の侍

な行

中島デコ
千葉県いすみ市/ブラウンズフィールド

太陽のあたたかさと、森の安らぎに守られて暮らすナチュラルウーマン

中嶋健造
高知県いの町/NPO法人自伐型林業推進協会

自伐型林業界のパイオニア

仲吉京子
神奈川県相模原市/はたけとなかよし代表

医療業界から自然栽培農家へ。あくなき挑戦を続ける美人ファーマー

仁井田穏彦
福島県郡山市/仁井田本家

日本の田んぼを守る“醸し人”

西村千恵
神奈川県葉山町/FARM CANNING 代表

ハッピー農ライフを実践する2児のママ

野原健史
熊本県熊本市/のはら農研塾

循環型ハイブリット農法家

は行

平野代一
千葉県船橋市/西船橋ひらの農園

地域と人を繋ぐスマイル小松菜農家

ま行

三浦雅之・陽子
奈良県奈良市/農家レストラン 清澄の里「粟」

なつかしい未来の開拓者

MUDO(菜音ファーム&菜音キャンプ 村長)
兵庫県淡路市/菜音ファーム&菜音キャンプ

お金かけない農法の実践者

や行

柳本健一
兵庫県神戸市/株式会社だいずデイズ次長

蒸し大豆でニッポンを元気にする!神戸の大豆王子

山本“マッカ”牧人
徳島県海部郡/徳島県海部郡

藍の伝道師サーファー

ら行

梁寛樹
千葉県館山市/RYO’S FARM

パッションフルーツに恋をした海の男

わ行

脇坂斉弘
福島県南会津郡只見町/合同会社ねっか・奥会津蒸留所ねっか

なつかしい地域の風景をつなぐ蔵人

渡貫洋介・子嶺麻
高知県土佐郡/むかし暮らしの宿 笹のいえ

ただ暮らすというあり方で循環経済を生み出す家族